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单项选择题

下面有关非法食品添加物不正确的说法是()。

    A.吊白块学名是次硫酸钠甲醛
    B.盐酸克伦特罗是一种瘦肉精
    C.磺胺类、喹诺酮类、氯霉素、四环素、β-内酰胺类等抗生素属于非法添加物
    D.御米油是罂粟的种子提取的油,是不能食用的

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  • 单项选择题
    下面有关说法不正确是()。

    A.馒头中使用洗衣粉属于缺乏正确使用食品乳化剂知识的典型案例
    B.过氧化苯甲酰作为面粉增白剂,属于合理不合法的非法添加剂
    C.生猪注水属于非法屠宰案件
    D.粽子是允许添加硼砂的

  • 单项选择题
    下面有关麻辣面制小食品—唐僧肉不正确的说法是()。

    A.添加了大量人工色素,对儿童、青少年健康危害最大
    B.如果喷水后常温裸露保藏不变质,就可能添加了非法防霉剂
    C.唐僧肉属于方便或膨化食品认证范围
    D.唐僧肉属于非法生产食品

  • 单项选择题
    下面有关水果打蜡的说法不正确的是()。

    A.目前一些商家在给果品上蜡时,还会添加一种名为“果蔬保鲜剂”的防腐剂,而该防腐剂对人体不会造成明显的危害
    B.为了防止苹果在运输和贩卖过程中出现失水、发干,以及提高苹果的卖相,商家都会对苹果进行上蜡处理,这种做法是合法的
    C.在美国,如果苹果有上蜡,其商品标签上会清楚地注明出来。而在我国,果品上蜡还存在很大的监管盲区
    D.个别无良商家为节约成本,用工业蜡代替食用蜡,而工业蜡中含汞、铅,可能会给人体带来危害

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