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单项选择题
西餐主菜装盘按颜色要求，餐盘的右上角应摆放（）
A.白色黄色主食
B.浇上调味汁的主菜
C.绿色蔬菜
D.红色蔬菜 -
单项选择题
MINT SAUCE为绿色，应浇在（）上
A.鱼肉
B.羊肉
C.牛肉
D.鸡肉 -
问答题
某航班正在供餐，一位女士因前排座椅椅背放下而稍感不适，于是用力推了几下椅背，以此提醒前排男士调整座椅，男士旅客非常反感，不理会女士的请求，于是女士按了呼唤铃，请求乘务处理此事。请问，乘务员应如何处理？
