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单项选择题
下列关于产品价格的算式正确的是（）
A.产品价格=产品成本+毛利
B.产品价格=产品成本+利润
C.产品价格=产品成本+费用
D.产品价格=产品成本+税金 -
单项选择题
餐饮物品库存管理的主要对象是（）
A.以食品为主要代表的易烂易腐物品
B.可储存食品
C.食品原料
D.鲜活食品 -
单项选择题
餐厅的工作内容和任务的设计是以（）为基准的。
A.餐厅经营方针和行业的要求
B.宾客的需求和餐厅经营方针
C.宾客的需求和行业的要求
D.市场竞争状况和餐厅的经营方针
