多项选择题
宴会合同书中注意事项包括的内容有（）
A.宴会活动所有酒水应在餐厅购买
B.大型宴会预收10%订金
C.所有费用在宴会结束时一次性付清
D.必须明确宴会是确定还是暂订
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多项选择题
对于（）客人，在受理预订时要给予恰当关注，尤其是要向饭店有关部门和管理人员做好事先告知工作。
A.VIP客人
B.常包房客人
C.未经预订直接抵店的客人
D.团队客人 -
多项选择题
以下属于宴会预订服务环节的有（）
A.接受预订
B.填写宴会预订单
C.跟踪查询
D.台型布置 -
多项选择题
对于店内无法解决的预订失约行为，应做（）处理。
A.诚恳道歉，请求谅解
B.立即与其他同等级的饭店联系，请求援助
C.免费提供交通工具和第一夜房费
D.免费提供一两次的长话费或传真费
