单项选择题
（）统一负责、领导、组织、协调本*行政区域的食品安全监督管理工作。
A.县级以上地方人民政府
B.乡级以上地方人民政府
C.县级以上食品安全委员会
D.县级以上卫生行政部门
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单项选择题
关于食品安全的表述，下列选项正确的是（）。
A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期，但外观、口感正常 -
单项选择题
餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时，应当将原《餐饮服务许可证》（）。
A.自行销毁
B.交回发证部门
C.转让
D.保存备用 -
单项选择题
细菌性食物中毒在哪个季节高发？（）
A.冬季
B.春季
C.夏秋季
D.四季均高发
