相关考题
- 单项选择题 血红素铁是指（）
- 单项选择题 C18：0是（）
- 单项选择题 食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关（）
- 单项选择题 植物性食物中．优质蛋白质的来源是（）
- 单项选择题 蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）
- 单项选择题 评价食物蛋白质营养价值，应考虑（）
- 单项选择题 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的（）
- 单项选择题 下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸（）
- 单项选择题 对于孕妇、乳母。其体内摄入氮与排出氮之间的关系为（）
- 单项选择题 在哪种情况下，机体为正氮平衡（）
- 单项选择题 为安全可靠，摄入氮需大于排除氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况（）
- 单项选择题 成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算为（）
- 单项选择题 对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）
- 单项选择题 能量推荐摄入量（RNI）等于该人群能量的（）
- 单项选择题 营养素摄入量达到EAR的时候，发生营养素不足的概率为（）
- 单项选择题 肉中检出大量厌氧菌，说明该肉（）
- 单项选择题 粮谷类的安全水分是（）
- 单项选择题 大量研究表明，多摄入纤维类物质对人体具有重要的保护作用，但不包括（）
- 单项选择题 阿拉斯加入膳食结构具有高能量、高脂肪和高胆固醇的特点，但心血管疾病患病率很低，原因是他们的膳食中富含海产品，而其中含有丰富的（）
- 单项选择题 含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具有许多特点，但不包括下列哪一项（）
