单项选择题
客房的清扫顺序应视客情而定,下列清扫顺序不正确的是()
A.VIP房——请即打扫房——住客房——空房
B.VIP房——请即打扫房——走客房——住客房
C.VIP房——住客房——长住房——走客房
D.VIP房——长住房——空房——走客房
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单项选择题
不同的客房清洁剂有不同的使用规定,下列表述不正确的是()
A.碱性清洁剂有桶装和高压罐装两种,主要用于除污斑和油垢
B.一般清洁剂皆为浓缩液,使用前必须进行稀释
C.对客房的家具等设备应使用粉状清洁剂
D.高压罐装清洁剂和挥发溶剂清洁剂属易燃易爆物品 -
单项选择题
客房部经理的岗位职责不包括()
A.接受饭店总经理的领导,全面负责客房部的管理工作
B.检查客房的维修保养事宜,安排客房的清洁计划
C.制定该部门的工作计划和经营目标
D.组织各种安全、卫生、消防检查 -
单项选择题
关于客房部的业务特点的表述不正确的是()
A.客房部以时间为单位出售客房的使用权
B.客房部对私密性与安全性要求都较高
C.客房部的卫生和服务业务都需按章执行,随机性小
D.客房部管理的范围很广,同时需要各部门保持较强的协作
