单项选择题
人们常说的“看茶做茶”是要看什么？（）
A.看茶叶的具体品种及生长环境
B.看做茶当天的温度、湿度等环境因素
C.看茶叶的老嫩程度、叶张厚薄、茶梗粗细等等
D.以下三种情况都要看
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单项选择题
经常听到乌龙茶的制茶师傅们说：“人舒服了，茶就做好了”，这是因为？（）
A.人的身体状态好了，茶就可以做的好。
B.人的心情很好，做出来的茶就很好喝。
C.人体感适宜的温度，也是茶叶适宜发酵的温度。
D.人的劳动报酬高了，茶叶的品质就高了。 -
单项选择题
关于六大茶类工艺特点以下说法错误的是？（）
A.白茶不揉不炒
B.绿茶又揉又炒
C.红茶只揉不炒
D.黄茶只炒不揉 -
单项选择题
以下四种选项中，制茶工艺与茶叶品种不匹配的是？（）
A.龙井—炒青
B.猴魁—烘青
C.玉露—蒸青
D.屯绿—晒青
