问答题
简答题
假设100kg鲜叶，其含水率为75%，杀青后含水分56%，并假设干物质损耗率忽略不计，则杀青后叶子重量应为多少？
【参考答案】
设重量为X，则100*（1—75%）=X*（1—56%）X=56.82kg
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