相关考题
-
单项选择题
（）是构成心脏组织的肌肉，不随动物的意志而收缩或舒张，又称不随意肌。
A.横纹肌
B.心肌
C.平滑肌
D.胸肌 -
单项选择题
畜肝在烹调时为保住水分，使菜品肉嫰，往往经（）处理后成菜效果更好。
A.腌制
B.上浆
C.挂糊
D.拍粉 -
单项选择题
下列哪个品种属于药食兼用型（）。
A.乌鸡
B.浦东鸡
C.寿光鸡
D.航鸡
