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单项选择题
若要降低萃取率，则应（）
A.选择更粗研磨设置
B.增加接触时间
C.使用更细研磨设置
D.以上都是 -
单项选择题
如果咖啡品尝起来萃取不足，则需在下次萃取时使用（）。
A.更细研磨设置
B.更粗研磨设置
C.不更改研磨设置
D.以上都不是 -
单项选择题
研究表明，咖啡最佳萃取率的可接受范围是（）%。
A.8-12
B.13-17
C.18-22
D.23-27
