相关考题
-
单项选择题
下列4种抗氧化剂中，最难直接在油脂中使用的是（）
A.PG
B.TB、HQ
C.B、HA、
D.B、HT -
单项选择题
在相同的有效使用量下，丙酸及其盐（钙盐和钠盐）对下列微生物中，基本没有抑制活性的是（）
A.革兰氏阳性细菌
B.革兰氏阴性细菌
C.霉菌
D.酵母 -
单项选择题
在相同的使用量（0.05％～0.1％，质量比）下，对羟基苯甲酸甲酯对下列四种微生物中抑制作用最差的是（）
A.革兰氏阳性细菌
B.革兰氏阴性细菌
C.霉菌
D.酵母
