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单项选择题
（）是旅行社接待业务的调度中心和旅游团行程的联络站。
A.计调部门
B.后勤部门
C.市场部门
D.前厅 -
单项选择题
可防止厨房生产和出售的菜品得不到收入，减少订菜服务员对客人订的菜不记账而私吞收款的机会的客人账单控制方式是（）。
A.账单副本制度
B.客人账单控制
C.账单编号
D.企业财务报表 -
单项选择题
饭店的查房制度是（）。
A.员工自查的一级查房制度
B.员工自查、管理人员专职检查的二级查房制度
C.员工自查和经理抽查的二级查房制度
D.员工自查、管理人员专职检查、经理抽查的三级查房制度
