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判断题
茄子中多巴胺,具有增强血管弹性、降低毛细血管通透性、防治毛细血管破裂的生理功用。 -
单项选择题
饭菜的()刺激嗅觉,紧随着形象与颜色而来,有些时候,还先于菜肴的形、色出现。
A.色
B.香
C.味
D.形 -
单项选择题
泡菜通过乳酸菌发酵,产生乳酸及发酵香味,这是()的结果。
A.生物合成
B.微生物作用生香
C.热分解生香
D.酶促生香