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单项选择题
KJ201704《食品中亚硝酸盐的快速检测盐酸萘乙二胺法》待测样品中若存在()时,会对本法的显色结果产生一定影响,检测时应予以注意。
A.酱油
B.食用油
C.味精 -
单项选择题
KJ201704《食品中亚硝酸盐的快速检测盐酸萘乙二胺法》观察检测管中样液颜色,与标准色阶卡比较判读样品中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)的含量。颜色深于()则为阳性样品。
A.10mg/kg
B.1mg/kg
C.5mg/kg -
单项选择题
KJ201704《食品中亚硝酸盐的快速检测盐酸萘乙二胺法》观察检测管中样液颜色,与标准色阶卡比较,判读样品中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)的含量。颜色浅于检出限()则为阴性样品。
A.10mg/kg
B.1mg/kg
C.5mg/kg
