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单项选择题
餐饮成本核算的计算单位主要是()。
A.实物
B.货币
C.价值
D.网络 -
单项选择题
人工总成本,水电费成本属于()。
A.固定成本
B.变动成本
C.半变动成本
D.半固定成本 -
单项选择题
餐饮企业实现财务目标应特别重视主要成本的控制,除人工成本外,还有()。
A.原材料成本
B.燃料成本
C.水电费
D.企业管理费