相关考题
-
单项选择题
食品腐败变质是食品本身、环境因素和（）三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。
A.微生物
B.有害昆虫和动物
C.化学性污染
D.物理性污染 -
单项选择题
煮米粥时加碱会破坏其中的（）.
A.矿物质
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.B族维生素 -
单项选择题
蛋类含胆固醇相当高，一般每天不超过（）个为好。
A.1
B.2
C.3
D.4
