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单项选择题
杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片的名称中包括的命名要素是（）。
A.生产产地
B.创始人
C.茶树品种
D.季节 -
多项选择题
在红茶初制过程中，发酵适度的叶，其气味表现为（）。
A.青草气消失
B.带有青草气味
C.浓厚的醇香
D.清新的花果香 -
多项选择题
确保红茶发酵变化的重要条件是（）。
A.适宜的温度
B.较高的湿度
C.适度流通的空气
D.宽大的房间
