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单项选择题
所谓的“耶加雪菲味”指的是()
A.茉莉花香、柠檬酸香
B.焦糖香、烤香
C.泥土香、青草香
D.面包香、甜香 -
单项选择题
下列咖啡生豆存放的方法正确的是()
A.带“羊皮纸”
B.冷冻保存
C.抽湿保存
D.静置保存 -
单项选择题
咖啡烘焙后,不利于风味保存的是()
A.低温
B.干燥
C.避光
D.通风