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单项选择题
食物烧熟后，会发生的变化是（）。 ①变松软 ②味道更好 ③维生素不会被破坏 ④营养会有损失
A.①②③
B.②③④
C.①②④ -
单项选择题
下列关于食物食用方法的描述不正确的是（）。
A.食物榨汁也是一种生吃的方法
B.生吃食物比熟吃食物更有营养
C.食物在生吃时要特别注意饮食卫生 -
单项选择题
下列食物中必须通过高温加热后才容易被人体消化和吸收的是（）。
A.猪蹄
B.西瓜
C.苹果
