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单项选择题
糖尿病人应控制()的能量,使体重降到或接近标准水平。
A.来自肉食
B.来自蔬菜
C.来自碳水化合物和脂肪
D.来自蛋白质 -
单项选择题
高血压患者的餐次分配:可供(),早餐应占总能量的25%~30%,午餐占总能量的35%~40%,晚餐占总能量的25%~30%。
A.3次正餐,2次加餐
B.3次正餐
C.2次正餐
D.4次正餐 -
单项选择题
营养配餐员应熟练使用(),以方便、快捷、准确、高效地完成营养配餐工作。
A.电脑
B.食物成分表
C.营养配餐应用软件
D.成本册