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单项选择题
下列哪个选项表明一款葡萄酒是生长过程中未使用合成肥料的葡萄酿造的？（）
A.未过滤
B.未下胶
C.有机的
D.原产地保护标签 -
单项选择题
以下哪些缺陷可能是有软木塞污染造成的？（）1）水果香味减弱2）带有湿纸板味3）呈现出暗褐色4）看上去较浑浊
A.仅1和2
B.仅1、2和3
C.仅3和4
D.1、3和4 -
单项选择题
在红葡萄酒的发酵过程中，可采用下列哪种方法来提取颜色和单宁？（）1）压榨2）淋皮3）按压酒帽
A.仅1和2
B.仅2和3
C.仅3
D.1、2和3
