相关考题
-
单项选择题
酸乳发酵过程中，牛乳的pH在（）开始凝乳。
A.5.2-5.3
B.4.7-5.0
C.4.5-4.7
D.4.2-4.5 -
单项选择题
下列各种酸乳中，属于凝固型酸乳的是（）
A.八连杯装酸乳
B.杯装老酸奶
C.优酸乳
D.养乐多 -
单项选择题
正常情况下，乳牛产犊后（）个月之间产乳量最大。
A.1.5-2
B.2.5-3
C.4.5-5
D.7.5-8
