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多项选择题
一款好的普洱熟茶,应具备以下哪些品质特点?()
A.香气纯正,没有堆味
B.汤色酒红,晶莹清透
C.滋味醇厚,苦涩味轻且能快速褪去
D.叶底柔软,富有活性 -
单项选择题
涩,从味觉的体验上,似食生柿,有麻嘴、厚唇、紧舌之感。茶汤先有涩感后不涩的属于茶汤滋味的特点,不属于味涩,喝下或吐出茶汤仍有涩感才属涩味。涩味轻重可从刺激的部位来区别,涩味重的()有感觉。
A.在舌面两侧
B.整个舌面有麻木感
C.口腔和舌面 -
多项选择题
以下哪一个是描述生茶的茶香?()
A.兰花香
B.焦糖香
C.花蜜香
D.坚果香
E.梅子香
F.菌香
G.枣香
H.黑糖香
I.人参香
