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单项选择题
花样型黄油放在（）上点缀
A.羊排
B.猪排
C.鱼排
D.牛排 -
单项选择题
供餐饮时，为睡觉旅客的服务原则（）
A.唤醒旅客，询问是否需要用餐饮，注意语气、语调
B.原则上不叫醒，贴上温馨卡，记住其座位号，醒后主动征求意见并及时提供
C.为旅客贴上温馨卡，待他醒后可按呼喊铃，以便我们跟进服务
D.将餐食放在旅客打开的小桌板上，以免旅客醒后误会 -
单项选择题
机上配备的特殊餐食，在供应前乘务员应（）
A.了解特殊餐旅客的座位号，并按正常的供餐次序为其提供。
B.在无特殊餐旅客座位的情况下，可广播通知旅客。
C.了解特殊餐旅客餐别及座位号，并优先于其它旅客提供。
D.在正常供餐结束后，立即送出。
