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单项选择题
炉灶组是厨房的主要部门，是（）制作的关键工序。
A.凉菜
B.面点
C.菜肴
D.配菜 -
单项选择题
龙牙燕是（）所产。
A.菲律宾
B.印度尼西亚
C.日本
D.泰国 -
单项选择题
熘鸡脯是（）的著名代表菜肴。
A.辽宁
B.山西
C.山东
D.北京
