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单项选择题
添加剂中产气量最高的品种是()。
A.鲜酵母
B.依士粉
C.小苏打
D.臭碱 -
单项选择题
我国产的对虾品种中个体最大的是()。
A.斑节对虾
B.中国对虾
C.基围对虾
D.日本对虾 -
单项选择题
鱼类容易腐败的原因之一是()。
A.鱼类含乳酸较高
B.脂肪组织含量高
C.肉质细嫩
D.酶适温性低