相关考题
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多项选择题
饭店物资的储备定额包括经常储备定额、（）、定货点库存定额。
A.经济储备定额
B.应急储备定额
C.保险储备定额
D.季节储备定额
E.年度储备定额 -
多项选择题
确定物资消耗定额的方法主要有：（）三种。
A.实验法
B.技术分析法
C.市场调研法
D.经验估值法
E.统计分析法 -
多项选择题
饭店的物资品种繁多，按物资的用途分有（）、办公用品、基建维修用品等。
A.客用品
B.清洁服务用品
C.安全保卫用品
D.后勤用品
E.生产用原材料
