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单项选择题
水牛芝士在意大利菜中的标配是（）和帕斯图酱。
A.番茄
B.罗马生菜
C.青瓜
D.彩椒 -
单项选择题
金枪鱼在（）的状态时，可以用来制作各种冷菜菜肴。
A.全熟
B.半生
C.全生
D.以上都可以 -
单项选择题
制作蛋黄酱时白酒醋可以用（）代替，以解去油腻、异味，增加风味。
A.红酒醋
B.柠檬汁
C.醋精
D.白米醋
