单项选择题
国际头等舱远程航班的正餐供应程序是()
A.发餐谱、订餐、铺垫桌布、送收毛巾、餐前饮、送冷荤、汤
B.送收毛巾、订餐、铺垫桌布、餐前饮、摆桌子、送冷荤、面包
C.发餐谱、订餐、送收毛巾、铺垫桌布、摆桌子、餐前饮、面包
D.发餐谱、订餐、铺垫桌布、送冷荤、面包、热食、水果
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单项选择题
牛排应根据旅客的需要进行烤制,请选择相应的正确答案()
A.MEDIUM 中温/15分钟WELLDONE 中温/25分钟
B.WELLDONE 中温/20分钟RARE 中温/15分钟
C.WELLDONE 中温/15分钟RARE 中温/10分钟
D.MEDIUM 中温/20分钟RARE 中温/15分钟 -
单项选择题
ENTREE的中文意思是()
A.开胃菜
B.主菜
C.冷荤盘
D.甜品 -
单项选择题
Garlic Slices中文意思是是()
A.全麦面包
B.软面包
C.蒜蓉面包
D.麸皮面包