单项选择题
牛排应根据旅客的需要进行烤制，请选择相应的正确答案（）
A.MEDIUM 中温/15分钟WELLDONE 中温/25分钟
B.WELLDONE 中温/20分钟RARE 中温/15分钟
C.WELLDONE 中温/15分钟RARE 中温/10分钟
D.MEDIUM 中温/20分钟RARE 中温/15分钟
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
ENTREE的中文意思是（）
A.开胃菜
B.主菜
C.冷荤盘
D.甜品 -
单项选择题
Garlic Slices中文意思是是（）
A.全麦面包
B.软面包
C.蒜蓉面包
D.麸皮面包 -
单项选择题
西餐主菜装盘按颜色要求，餐盘的右上角应摆放（）
A.白色黄色主食
B.浇上调味汁的主菜
C.绿色蔬菜
D.红色蔬菜
