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单项选择题
蛋白质带正电荷时，其溶液的pH（）
A.大于7.4
B.小于7.4
C.小于等电点
D.大于等电点 -
单项选择题
对于误服重金属中毒的病人，在抢救时服用大量牛奶，然后用催吐剂使其呕吐，这种解毒原理是（）
A.盐析
B.凝固
C.透析
D.生成不溶性蛋白盐 -
单项选择题
临床上用乙醇、煮沸、紫外线照射等消毒灭菌的理论依据是（）
A.抑制细菌的生长
B.蛋白质分子不能透过半透膜
C.使蛋白质分子降解
D.使细菌蛋白质沉淀
