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单项选择题
装饰蛋糕可用新鲜水果、（），加工后进行装饰
A.鲜奶油
B.果酱
C.巧克力
D.罐装水果 -
单项选择题
根据装饰蛋糕主题需要，选用各种的（）
A.主料
B.辅料
C.原材料
D.装饰材料 -
单项选择题
（）是蛋糕装饰的特殊技法
A.雕刻技法
B.推卷技法
C.切割技法
D.陶艺技法
