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多项选择题
商业无菌要求产品中()
A.不含致病菌
B.不含微生物毒素
C.完全不存在任何微生物
D.在正常存储、运输条件下微生物不增值 -
多项选择题
细菌生长繁殖的条件()
A.充足的营养
B.充足的阳光
C.合适的酸碱度
D.必要的气体环境 -
单项选择题
超高温产品中,引起保质期内产品发生苦包的微生物主要为()
A.细菌总数
B.芽孢总数
C.耐热芽孢总数
D.嗜冷菌总数