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单项选择题
()是人体的“化工厂”,能分泌胆汁。
A、胆
B、肝脏
C、胰腺 -
单项选择题
食品企业直接用于食品加工的水必须符合()。
A、矿泉水标准要求
B、纯净水标准要求
C、生活饮用水卫生标准要求
D、蒸馏水标准要求 -
单项选择题
水发食品常见的掺假手段就是用()溶液浸泡,浸泡之后的海鲜因蛋白质疑固变得坚韧而富有弹性,表面晶莹透亮,捏之不易破碎,嗅之会有淡淡的药水味。
A、甲醛
B、高锰酸甲
C、碘仿
D、亚硝氨
