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填空题
蛋白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的（）构象，多肽链的折叠盘绕是以（）为基础的，常见的二级结构形式包括（）、（）、（）和（）。 -
填空题
在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。 -
单项选择题
胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括下列哪些物质（）
A.5-磷酸核糖
B.谷氨酰胺
C.一碳单位
D.天门冬氨酸
