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单项选择题
制作手冲咖啡时,水温越低,()。
A.萃取出的咖啡物质越多,浓度越高
B.萃取出的咖啡物质越多,浓度越低
C.萃取出的咖啡物质越少,浓度越低
D.萃取出的咖啡物质越少,浓度越高 -
单项选择题
制作手冲咖啡时,水温过高,萃取的咖啡()。
A.偏咸
B.偏甜
C.偏苦
D.偏酸 -
单项选择题
制作手冲咖啡时,水温过低,萃取的咖啡()。
A.偏咸
B.偏甜
C.偏苦
D.偏酸