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单项选择题
油焖大虾是鲁菜的代表名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，从食品安全角度看，其（）对健康非常不利。
A.鲜嫩
B.微甜
C.爽香
D.高油 -
单项选择题
在接触有毒金属环境下的作业人员应供给充足的（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素 -
单项选择题
物质进入人体后经肝转化为肝糖原和肌糖原供生理和活动需要，正常生活中食物摄入量最需要控制的是（）。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.宵夜
