相关考题
-
单项选择题
一些食物的pH值如下，其中酸性最强的是（）。
A.苹果2.9～3.3
B.牛奶6.3～6.6
C.鸡蛋清7.6～8.0
D.番茄4.0～4.4 -
单项选择题
氨基酸是构成（）的基本 单位。
A.淀粉
B.脂蛋白
C.蛋白质
D.碳水化合物 -
单项选择题
下列选项中不属于单糖化学性质的是（）。
A.还原性
B.成酯作用
C.成苷作用
D.溶解性
