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单项选择题
盐中具有苦味的化合物是（）
A.氯化铁
B.氯化镁
C.氯化钠
D.氯化钾
E.以上都不对 -
单项选择题
食品腌制采用哪等盐？（）
A.二
B.一
C.三
D.一和三
E.以上都不对 -
单项选择题
糖渍食品不使用的糖是（）
A.葡萄糖
B.蜂蜜
C.饴糖
D.砂糖
E.糖精
