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单项选择题
原料加热时间分()。
A.大、中、小
B.高、中、低
C.长、中、短
D.都不对 -
单项选择题
热媒温度分()。
A.大、中、小
B.高、中、低
C.长、中、短
D.都不对 -
单项选择题
从理论上讲可以得到()种不同的火候形式。
A.20
B.15
C.25
D.27