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问答题

论述题

试述影响铁、锌吸收的有利和不利因素。

    【参考答案】

    1)铁:
    A、非血红素铁:抑制钙吸收的因素:食物中的草酸,植酸,鞣酸等。
    促进钙吸收的因素:维生素C......

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