相关考题
-
单项选择题
茶叶中（）物质一般具甜醇性。
A.多酚类
B.氨基酸类
C.糖类
D.茶叶碱类 -
单项选择题
茶叶中各种物质的滋味特征是，（）物质一般具有苦涩，收敛性。
A.多酚类
B.氨基酸类
C.糖类
D.茶叶碱类 -
单项选择题
六大茶类中（）茶习惯被称为“边茶”。
A.绿
B.红
C.青
D.黑
