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单项选择题
形成绿茶汤色的主要物质是（）
A.茶多酚及其氧化产物
B.叶绿素
C.叶黄素
D.胡萝卜素 -
单项选择题
茶叶中的（）是抗氧化剂，具有防衰老的作用。
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素H
D、茶多酚 -
单项选择题
陆羽《茶经》指出：其水，（）。
A、江水上，山水中，河水下
B、山水上，河水中，江水下
C、山水上，江水中，井水下
D、泉水上，溪水中，河水下
