相关考题
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多项选择题
下面哪些操作区域的窗户要干净清洁（）。
A.食品生产
B.食品服务
C.食品储存
D.食品运输 -
多项选择题
正确洗手的方式包含有（）。
A.温水湿润双手
B.抹上洗手液，搓洗双手约20秒。
C.冲洗双手及双臂
D.擦干手，擦上消毒液。 -
多项选择题
砧板使用标准正确的是（）。
A.生熟分开
B.冷热分开
C.贴上标签
D.每日刮削、清洗及消毒
