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问答题

简答题

写出肉制品常用的香辛料的名称。

    【参考答案】

    辛辣性香辛料有胡椒、花椒、辣椒、芥子、蒜、姜、元葱、葱和桂皮等。芳香性香料主要有丁香、麝香草、肉豆蔻、小茴香、大茴香(八......

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