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单项选择题
装色拉的盘子应（）
A.必须放于冷藏柜中
B.放于室温中
C.放于保温箱中
D.放于冰块中 -
单项选择题
烤羊排通常搭配的酱汁是（）
A.薄荷酱
B.千岛酱
C.白酒酱
D.蜂蜜芥末酱 -
单项选择题
西餐牛排烹调时可以加入少许（）
A.葡萄酒
B.冰淇淋
C.咖啡
D.蕃茄酱
