单项选择题
申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国务院（）提交相关产品的安全性评估材料。
A.质量监督部门
B.食品药品监督管理部门
C.卫生行政部门
D.工商行政管理部门
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单项选择题
食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（）。
A.含有皂素
B.含有秋水仙碱
C.含有龙葵素
D.以上都不是 -
单项选择题
销售食用农产品，不需要取得（）的许可。
A.食品生产
B.食品流通
C.食品生产和经营
D.餐饮服务 -
单项选择题
（）统一负责、领导、组织、协调本*行政区域的食品安全监督管理工作。
A.县级以上地方人民政府
B.乡级以上地方人民政府
C.县级以上食品安全委员会
D.县级以上卫生行政部门
