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单项选择题
在样品萃取过程中，加入氯化钠的目的是为了（）
A.防止乳化
B.提高溶解性
C.调节pH值
D.吸附杂质
E.以上都是 -
单项选择题
在液-液萃取过程中产生中度乳化，不能起到破乳效果的操作是（）
A.加入无机盐
B.玻璃棒搅拌
C.加入1mol/L盐酸
D.无水乙醇溶解两相液滴
E.无水硫酸钠漏斗过滤 -
单项选择题
食品中常见的有毒有害成分不包括（）
A.有害金属元素
B.空气中的CO
C.黄曲霉毒素
D.烧烤过程中产生的苯并芘
E.杀虫剂
