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单项选择题
当预告停电时，要将电冰箱温度调节器调至（）。
A.弱点
B.中点
C.强点
D.不用改变原来设定 -
单项选择题
一般大型宴会结束后，负责召开总结会的是（）。
A.领班
B.主管
C.餐厅经理
D.饭店总经理 -
单项选择题
值台员在撤去吃奶酪的餐具后，应先为客人斟好的酒水是（）。
A.白葡萄酒
B.香槟酒
C.红葡萄酒
D.玫瑰红葡萄酒
